Гастранамічная вячэра са стравамі з дзічыны ў пушчы

Пра падзею

У самым знакамітым лесе Еўропы арганізуюць эксклюзіўныя вячэры для знаўцаў высокай кухні і дзікага мяса. У меню прадстаўлены каўбасы з дзіка, строганіна з казулі і наварысты булён з фазана. Шэф-повар расказвае гасцям гісторыі страў і раскрывае сакрэты правільнай апрацоўкі дзічыны. Вячэра праходзіць у паляўнічай зале з камінам, шкурамі на сценах і жывой інструментальнай музыкай.